Cómo trabajamos
Los primeros días de tu pollita
van a definir todo lo que viene después.
Por eso prestamos atención a cada detalle desde el inicio.
Nuestro foco está en que recibas una pollita preparada para rendir durante todo su ciclo productivo. En las páginas que siguen mostramos cómo lo hacemos: la bioseguridad, la tecnología, los protocolos sanitarios, la logística y la gente detrás de cada lote.
01 · Bioseguridad
El primer eslabón
de tu bioseguridad
somos nosotros.
Diseñamos toda nuestra operación poniendo el foco en que la pollita llegue a tu granja sin problemas sanitarios latentes.
Porque un desmanejo puede pasar inadvertido al principio, pero podrías terminar pagándolo durante todo el ciclo productivo —incluso cuando tu manejo es extremadamente cuidadoso.
Protocolo
Todo dentro, todo fuera. Sin excepciones.
En cada galpón alojamos un solo lote. Ingresa completo, vive todo su ciclo como una unidad sanitaria cerrada, y se retira completo. Recién después limpiamos, desinfectamos y dejamos descansar el espacio antes de que entre el próximo.
Ubicación
Granjas aisladas geográficamente.
Cada granja está ubicada en una zona seleccionada con criterio sanitario y aislada del resto de nuestra producción. Si hay un evento en un núcleo, no se propaga al sistema.
Personal
Equipo dedicado por lote.
Cada lote tiene su propio personal, dedicado durante todo el ciclo. Si excepcionalmente alguien tiene que cruzar a otro lote, el paso obligado es ducha y cambio de ropa. Sin atajos.
Infraestructura
Una sala de huevos por núcleo.
Cada núcleo tiene su propia sala de huevos. No compartimos infraestructura entre núcleos.
Compromiso
El costo de hacer las cosas bien.
Nada de esto es la opción más eficiente económicamente. Pero elegimos asumirlo porque sabemos que la bioseguridad real cuesta, y que ese costo vuelve multiplicado: en menor riesgo sanitario, en mayor previsibilidad y en la calidad de la pollita que recibís.
La bioseguridad es una cadena, y cada eslabón importa. A nosotros nos toca cuidar el primero. Por eso trabajamos cada etapa hasta la entrega: nuestras granjas, nuestra planta de incubación, nuestros lotes, nuestro personal, nuestros protocolos y la logística que lleva la pollita hasta tu granja. Nuestro compromiso es que llegue con una base sanitaria sólida, para que vos puedas continuar esa cadena desde el mejor punto de partida.
02 · Despique TIR
Primeros en Argentina
con despique infrarrojo.
Trajimos al país el sistema TIR de Nova-Tech: el método de despique por infrarrojo más probado del mundo.
A diferencia del despique tradicional, no hay corte ni contacto. Una luz infrarroja interrumpe el crecimiento del tejido del pico de manera precisa, sin heridas abiertas, sin cuadrillas en tu granja, sin tiempos muertos de coordinación.
El procedimiento se hace en planta, en el mismo momento de la vacunación. La pollita llega a tu granja con el despique resuelto, con menos estrés acumulado y más reserva para desarrollarse.
Tecnología de
03 · Vacunación
Tu plan sanitario,
ejecutado con precisión.
El plan lo definís vos con tu veterinario.
Nosotros lo ejecutamos en planta, en el momento sanitario óptimo, con equipo capacitado directamente por los laboratorios líderes del mundo y la tecnología necesaria para aplicar distintos programas sin error.
Y si tu plan incluye una vacuna fuera de este universo, también la conseguimos.
04 · Logística
Distribución propia,
enfocada en bienestar
y bioseguridad.
Las primeras horas de vida de la pollita son críticas. Por eso trabajamos con unidades de transporte propias, especialmente acondicionadas, y con personal especializado y altamente capacitado para el manejo de pollita bebé.
Cuidamos el tiempo, la temperatura, el bienestar, el trato y la bioseguridad desde nuestra planta de incubación hasta la llegada a tu granja.
Porque entregar bien
también es parte de la calidad que recibís.
05 · Asesoramiento
Estamos cuando hay que estar.
Una buena pollita llega con genética, sanidad y respaldo. Por eso, después de la entrega, seguimos disponibles con nuestro equipo técnico, recomendaciones de manejo, charlas, materiales técnicos y el apoyo de H&N cuando hace falta una mirada más específica.
No es un extra. Es parte de nuestra forma de trabajar: entregar bien y seguir respondiendo.
06 · Equipo
Menos rotación.
Más experiencia
en cada detalle.
BARHY se caracteriza por tener una bajísima rotación en su equipo, con una permanencia promedio de 10 a 12 años. Para vos, eso significa trabajar con gente que conoce el proceso, sabe cómo hacer bien su tarea y entiende qué detalles no se pueden pasar por alto.
Esa experiencia se nota en cada etapa: en el manejo del lote, en la aplicación de vacunas, en la bioseguridad, en los tiempos de entrega y en la calidad final de la pollita.
Porque cuando el equipo conoce el oficio y le pone pasión a lo que hace,
el resultado también se nota.
Hablemos
Nuestra regla:
cumplir.
Cada pedido se prepara de forma específica: programamos la incubación, definimos el volumen, el tipo de pollita y la fecha de entrega según los tiempos de tu producción.
En Cabaña BARHY, cumplir no es la excepción, es la regla.
Coordinar mi próximo lote